Кормление и выращивание индюшат

Индюки считаются капризными птицами, требующими предельного внимания и бережного ухода. Многие начинающие птицеводы опасаются завести индюков, опасаясь, что они не выдержат и испортят молодняк. Но, изучив основные правила кормления и ухода за индюками, можно разводить здоровых и упитанных птиц.

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих

Перед покупкой молодняка индюков необходимо ознакомиться со всеми нюансами их содержания и кормления, а также подготовить клетки и оборудование. Помимо качественного питания, вам нужно будет позаботиться о профилактике заболеваний и приобрести аптечку с необходимыми лекарствами.

Какие породы лучше всего подходят

лучше всего начинать выращивать цыплят индейки в домашних условиях с легких и среднетяжелых пород. Сверхтяжелые современные гибриды новичку крайне сложно разводить. Для этих помесей необходимо создать условия с постоянной температурой и сбалансированным питанием, чтобы обеспечить бесплодие на ранних стадиях разведения. Все это сложно организовать на маленькой домашней ферме.

Для разведения в личном подсобном хозяйстве подходят следующие сорта:

1. Черная Тихорецкая. Домашняя порода индеек, адаптированная для пастбищного откорма. Маленькая птичка, но неприхотливая и сильная. Вес взрослых самцов достигает 10 кг, самки в два раза легче. Молодняк забивают в возрасте 5-6 месяцев, получая тушку 4 кг. Индейки откладывают до 80 яиц в год и являются хорошими курицами.
2. Широкая бронзовая грудь. Американская порода птиц, отличающаяся большой мясистой грудью. Вес индеек 15-18 кг, самок около 10 кг. Яичная продуктивность индеек – до 120 яиц. Порода нуждается в теплом помещении зимой и не подходит для выпаса скота. Но индейки быстро растут (убой на мясо производят в возрасте 4 месяцев) и обладают стойким иммунитетом.
3. Белая муха. Средне-тяжелая порода, адаптированная к домашним климатическим условиям. Самцы весят 15 кг, самки 8 кг. Убойная масса 4,5 кг достигается в 5 месяцев. Индюки откладывают около ста яиц, вывод цыплят приближается к 90%.
4. Big 9. Одна из немногих пород индеек, которая отличается выносливостью и «прощает» новичку некоторые ошибки в росте. Гибрид получен в Англии, но также хорошо подходит для российских климатических условий. Вес индеек 17-19 кг, индюков 8-10 кг. Бойного возраста они достигают в возрасте четырех месяцев. За год от самки можно собрать 100-120 яиц, но потомство гибрида может не иметь родительской продуктивности.

При покупке молодняка на откорме следует отдавать предпочтение индюшатам, приобретенным на птицефабриках и крупных инкубаторах, минуя посредников.

Черная Тихорецкая

Большая бронзовая грудь

Белая муха

Большой 9

Способы выращивания индюков

Выращивать цыплят индейки можно несколькими способами:

содержание молодняка от рождения до убоя в помещении – сначала в выводках, а затем перевод в клетки;

кормление пасущихся цыплят индейки;

комбинируйте оба метода, держа молодняк до 3 месяцев в клетке, а затем выпуская его на пастбище.

Способ выращивания выбирает птицевод, исходя из собственных условий. Выпас цыплят индейки – самый выгодный, но подходит только для средних пород. Также не все пастбища можно использовать для этой птицы.

Содержание цыплят в помещении обходится дороже, но позволяет заводчику полностью контролировать окружающую среду цыплят и защищать их от инфекции.

Возможные трудности

Самый сложный период в выращивании цыплят – от рождения до 3-4 месяцев. В это время у детей несовершенный иммунитет, они подвержены простудным заболеваниям и инфекциям. Для активного роста цыплят индейки необходимо давать продукты, богатые белками и витаминами.

Причиной преждевременной гибели птенцов могут быть:

влажность, сквозняки в помещении, низкая температура в индейке;

недостаточная вентиляция, в результате чего у птицы развивается кислородное голодание;

вирусы и инфекции, вызванные контактом индюков с дикими птицами или их пометом;

несбалансированное питание.

Когда молодняк выпускается на пастбище, когда еще не растаяла роса, индейки часто простужаются и падают на ноги.

Главное требование к помещению для содержания индеек – тепло и сухо.

Правила и особенности выращивания

Содержание индеек возможно только в новом помещении или помещении, которое было тщательно продезинфицировано после предыдущей партии птицы. Разрыв в состоянии здоровья должен составлять не менее 40 дней. После предыдущей партии индеек весь мусор убирается из помещения, полы, стены и потолок моются специальными средствами. Побелите стены известью, если они деревянные или каменные. Камеры обжигаются паяльной лампой.

В помещении для индюшатины устанавливают прочные насесты или устанавливают широкие доски, если вес птицы большой. Кормушки должны быть такими, чтобы весь домашний скот мог жить рядом с ними одновременно. В поилках используются ниппели или пылесосы, чтобы вода внутри них не была загрязнена отходами или частицами корма.

В помещении предусмотрено отопление и освещение. Оптимальная температура для выращивания цыплят индейки от +33 (при рождении) до +20 (в подростковом возрасте). Свет для малышей в первые дни жизни должен быть включен круглосуточно.

Цыплята индейки содержатся отдельно от других видов домашней птицы, так как их иммунитет слабее, чем у кур или цесарок. Сочетать индюков с наземными видами домашней птицы на прогулке можно в 3-4 месяца, когда молодняк окрепнет.

Как ухаживать за индюшатами

Чистота, сухость и тепло – главные правила выращивания индеек с нуля. С рождения малыши по поведению мало отличаются от обычных кур, в комфортных для себя условиях хорошо растут и набирают вес.

Уход за новорожденными птенцами

Цыплята индейки выводятся из инкубатория, когда их пух практически высохнет. Малышей помещают в курочку, где поддерживается температура 33-35 градусов. Инфракрасную лампу удобно использовать как источник света и тепла, повесив не в центре коробки, а сдвинув в угол. В углу напротив лампы температура будет на 2-4 градуса ниже, чем под лампой. Это позволит цыплятам самостоятельно переместиться в более прохладное место, если под луковицей жарко.

Одноразовые подгузники или тряпки кладут на курицу в качестве подстилки для индеек. Бумага слишком скользкая для детей, на ней раскроются ножки и есть риск «завязать шпагатом» – цыплят с вытянутыми в стороны ногами.

Суточные индюшата

Примерно через сутки после вылупления молодые животные начинают интересоваться едой и водой. Поилки помещают в инкубаторий, и цыплят насильно погружают клювами в воду. Первые несколько порций корма лучше всего высыпать прямо на пол, чтобы цыплята могли его четко видеть.

Подгузники продолжают укладывать в качестве подстилки до 5-7-дневного возраста. Затем малышей переводят в клетки на сетчатом полу или в качестве подстилки используют мелкую древесную стружку или отруби.

Как ухаживать за старшими птенцами

Уход за домашними цыплятами индейки и их кормление не сложнее, чем выращивание цыплят. При интенсивном способе откорма подростки содержатся в просторных клетках (на каждую птицу должно приходиться не менее 40 квадратных метров площади) или выпускаются на землю в стойле.

При содержании птиц в клетках температура в помещении не должна опускаться ниже +20 градусов. Свет горит от 8 до 20 часов.

При большом количестве птицы в птичнике принудительная вентиляция должна работать.

С 3-4-месячного возраста молодняк можно выпускать на пастбище, где пасутся индюки, поедая траву и насекомых. Убедитесь, что газон не заболочен и на нем нет ядовитых растений. Свежий воздух, солнце и активные упражнения значительно укрепляют иммунитет птицы.

Как вырастить индюшат

Ниже приведены основные условия успешного разведения молодых индюков. Фермеру придется много работать, чтобы обеспечить нужную температуру и количество часов света. Но при соблюдении всех правил удастся добиться хорошего набора веса и сохранить здоровье стада.

Температурный режим

С первого по пятый день температура в выводке поддерживается на уровне 33-35 градусов. К 12 дню постепенно снижается до 25. Месячные цыплята индейки содержатся при температуре +23 градуса.

Освещение

С первого по седьмой день жизни индейки свет в инкубаторе должен быть включен круглосуточно, птенцам яркий свет не нужен. Достаточно света от ИК-лампы или лампы накаливания мощностью 40 Вт на 2 кв. М площади.

С недельного возраста начинают выключать свет на ночь.

Продолжительность темного периода составляет 3-4 часа, постепенно увеличивается до 12 часов в течение 2 месяцев жизни цыпленка.

Санитарные условия

Плотность молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 0 до 2 недель составляет 10 голов на 50-70 кв.м. Также птице требуется большая площадь – не менее 40 см2 на особь. При большем скоплении содержимого возрастает риск клевания цыплят.

Уборку у кур производят ежедневно, меняя пеленки или тряпки. У взрослых цыплят подстилку меняют по мере загрязнения, но каждый день добавляют чистый слой. При клеточном выращивании лотки под клетками моют дважды в неделю.

Миски для питья и кормушки для влажного сусла моют ежедневно, емкости для сухих кормов – раз в неделю.

Способы содержания

Выбор метода выращивания индейки зависит от конкретных условий фермы:

поголовье птицы;

расположение фермы (не везде есть свободные и чистые пастбища);

породы индеек;

цели выращивания.

Для получения быстрого мяса используется интенсивный метод – птицу содержат в закрытых помещениях и кормят сбалансированными заводскими кормами. Чтобы выращивать индеек на ферме для собственных нужд и выращивать молодняк чистопородных пород, рекомендуется дать птице возможность находиться на открытом воздухе и много передвигаться.

Клетки и брудеры

Молодые заводчики делают из фанеры, но лучше использовать поликарбонат или пластик – он легче мыть и более прочный. Для содержания инкубатора удобны следующие размеры: ширина – 70–90 см, высота – 50 см, длина – 150 см. Ящик ставится на ножки так, чтобы было удобно снимать и брать цыплят индейки, открыв верхнюю крышку.

В стенках расплода предусмотрены вентиляционные отверстия. В крышке вмонтированы лампочки для освещения и обогрева.

Часто люк снабжен съемным поддоном для удобной очистки.

Клетки для выращиваемых индеек изготавливаются из нержавеющей стали или оцинкованной сетки с ячейкой 8 x 12 мм. Чтобы тяжелая птица не поранила лапы о металл на полу, поверх проволочной сетки кладут пластиковую.

На неограниченных выгулах

В благоприятную погоду (сухая и теплая) индюков, начиная с 8 недель, можно держать на прогулке весь день. Пастбище должно быть сухим. Птицы, которые ходят по заболоченным местам и по берегам озер или рек, чреваты заражением индюшатины глистами.

Для птицы ограждают временный вольер сеткой и возводят простой навес от солнца. В загон помещаются вода и еда. Площадь вольера – 2 кв.м на 1 человека.

Поскольку цыплята поедают большую часть растительности в вольере, птичник перемещается на новый участок. Такой способ позволяет равномерно пасти растительность на газоне.

Если естественный газон плохой, можно сеять клевер, эспарцет, люцерну, овес, особенно для домашней птицы.

Напольное содержание

считается, что это менее травматично для ног птицы и может быть единственным способом сохранить тяжелых индюшат.

Помещение должно быть чистым и сухим, регулярно меняя туалетный лоток. Помимо стружки используются отруби, сухой торф и соломенная резка.

Сено из-за вероятности задержания спор плесени на травинках не используется.

На сетчатых полах

птицеводам удобнее убирать индюшатину, вычищая поддоны под клетками, а не чистить весь птичник. Ящик для мусора также не требуется.

необходимо следить за состоянием растений ножек индюков. Если на них образовались ранки и намина, птицу переносят на твердые полы.

Чем кормить индюшат с первых дней жизни

Накануне вылупления птенцов или покупки молодняка необходимо приготовить корм для птенцов. Это может быть как готовый заводской корм для кур индейки, так и еда, сделанная своими руками – вареное яйцо, крупа, творог, зелень.

Первый прием пищи

Насекомые служат первой пищей для индеек в дикой природе. Цыплята умело охотятся на насекомых, муравьев и личинок. Такая пища, богатая белком, способствует быстрому насыщению ребенка.

Кормление суточного птенца

Вареное яйцо станет аналогом натурального рациона индеек в домашних условиях. Можно использовать яйца любой птицы, варить их не менее 7 минут. Яйцо очищаем и мелко нарезаем, присыпаем кукурузной крупой, чтобы кусочки не слипались.

Яйцо выливается прямо на пол люка, расстелив для этого яркую ткань. На зеленом, синем или красном фоне индюки могут ясно видеть светящиеся части и охотно их клюют. Такое питание детям дают постепенно, так как яйцо у курицы при температуре +33 градуса быстро портится.

Кормление цыплят индейки яйцами продолжается до 5 дней, заглядывая в корм 5-6 раз в день.

Стартовый комбикорм вводят молодняку ​​в сухом виде, поливая по желанию один раз в сутки.

Питание недельных индюшат

В этом возрасте из рациона исключают яйцо, вводя в меню творог, мелко нарезанную пшеницу и зелень. Примерный дневной рацион индейки на неделю выглядит так:

смесь круп или круп (кукуруза, пшеница) – 12 г;

творог – 7-9 г;

одуванчик, зеленый лук, киноа, клевер – 10 г;

тертая морковь или тыква – 9 г;

пищевые дрожжи – 0,5 г;

рыбная мука – 1 г;

ракушечник – 0,3 г.

Продукция представлена ​​в виде рассыпчатой ​​полусухой кашицы.

Чем кормить индюшат в месяц

Аналогичным образом продолжают кормить ежемесячных цыплят индейки, увеличивая вес корма. В состав сусла входит ячменное дробленое, реверсивное или молочная сыворотка. Молочные продукты можно заменить мясным или рыбным бульоном.

В сутки 30-дневному цыпленку потребуется:

40 г зерновой смеси;

20-30 г овощей;

15 г моркови или тыквы;

5 г творога;

10 г мясокостной муки;

1 г пищевых дрожжей;

2 г гипса или ракушечника;

0,5 г соли.

Подкармливают суслом не менее 4 раз в день, тщательно ополаскивая кормушки после каждого кормления.

Если птицу кормить комбикормом, то в этом возрасте индейки получают смесь «Рост».

Рацион трехмесячных индюшат

Молодые люди до 4 месяцев придерживаются высококалорийной диеты с содержанием белка не менее 18%. Это достигается добавлением в корм жмыха или муки, пищевых дрожжей, рыбной или мясокостной муки, обрезков отварного мяса.

Суточный рацион индейки в возрасте 100 дней выглядит так:

зерновая смесь – 100 г;

жмых подсолнечный – 15 г;

зелень бобовых – 80 г;

морковь, тыква, свекла фуражная – 60 г;

картофель отварной – 60 г;

рыбная мука – 8 г;

пищевые дрожжи – 5 г;

гипс, ракушка – 2 г;

соль – 0,8 г

Молодняк, питающийся полностью нормированными кормами, переводится в смесь Finish для заключительной фазы откорма. Пища предоставляется в изобилии.

Что нужно учитывать при кормлении

Индюки любят яркую пищу и в первую очередь выклевывают из кашицы желтые и зеленые кусочки. Чтобы смесь была съедена полностью, овощи нарезают как можно мельче, а зерна превращают в крупу размером зерна 1 мм.

Птицу кормят кашицей несколько раз в день, чтобы она не прокисла. Цыплята индейки должны съесть предложенный корм в течение одного часа. Остатки следует удалить. Сухой комбикорм всегда должен храниться в кормушке.

При кормлении собственными смесями необходимо добавить в зерновую смесь премикс для бройлеров или ввести в воду комплексные витамины.

Как поить индюшат от 0 до 4 месяцев

Молодняк желательно ежедневно поить кипяченой водой с добавлением глюкозы (0,5 мл на 1 л воды) или меда (0,5 чайной ложки на литр). Со второго дня можно заливать сырую, но фильтрованную воду.

Вода должна быть чистой и свежей. Доступ к воде свободный.

Можно использовать как ниппельные, так и вакуумные поилки (банку со специальной крышкой.

В воду для индейки добавляют не только витамины, но и антибиотики и глистогонные препараты в качестве профилактики развития заболеваний. В домашних условиях рекомендуется приготовить несколько напитков:

от 3 до 8 дней – Байтрил или Энрофлон (0,5 мл на 1 л воды);

с 9 до 14 дней – Чиктоник или Тетрагидровит, Ветом по инструкции;

с 21 по 28 день – Байкокс или Соликокс (при кокцидиозе);

с 29 до 34 дней – витамины;

от 40 до 50 дней – метронидазол (2 таблетки на 1 л воды);

от 51 до 56 дней – витамины, Ветом.

Такая профилактика поможет избежать появления инфекций в стаде.

Байтрил

Энрофлон

Chictonik

Baycox

Метронидазол

Ветом

Советы опытных прицеводов

Основные ошибки при содержании индеек связаны с тем, что хозяин не учитывает слабый иммунитет и общее состояние здоровья птицы. Опытные фермеры дают такие советы:

Первые 3-5 дней жизни проливают на мягкую ткань индейки, так как клюв у птенцов мягкий. Он может повредить его, ударившись о твердую поверхность.

Детей нужно беречь от стрессов. Испуганные цыплята-индейки врываются в клетку, давя друг друга. Ласковая беседа с ними во время кормления и уборки успокаивает птицу.

Бедра цыплят индейки необходимо держать в тепле до тех пор, пока они не выйдут на пастбище. Дети склонны к простудным заболеваниям. После высыхания росы птицу следует прогонять на прогулку.

Если вы пытаетесь вырастить цыплят индейки без применения антибиотиков, в корм следует добавлять много зеленого лука (природного антибиотика) и чесночных стрел. В воду вливается настой полыни, пижмы, ромашки.

Выращивание цыплят индейки – дело проблемное, но прибыльное. При правильной организации хозяйства и соблюдении правил питания удастся получить много диетического мяса. Новичкам лучше всего начать с разведения легких и средних помесей, так как они обладают более сильным иммунитетом и менее требовательны в своем питании.