На территории Ставропольского края обитает более восьми видов земноводных, двенадцать видов рептилий, девяносто видов млекопитающих и более трехсот видов птиц.
Некоторые животные занесены в Красную книгу: хомяк Радде, степной хорек, кавказская европейская норка, степной пегий.
Также на территории можно встретить тушканчика, полевку, суслика, ушастого ежа, ласку, волка, лису, кабана и лесного кота.
Обитают тушканчики в лесостепях, полупустынях. Эти животные передвигаются на задних лапах гигантскими шагами. Они могут развивать скорость до пятидесяти километров в час. Из-за своего образа жизни эти животные ведут одиночный образ жизни. Со своими сородичами контактируют только в период размножения. Они очень осторожны. Они могут пройти до четырех километров за одну ночь. Они всеядны, поэтому в их рацион входят корни, луковицы, семена и насекомые.
Ласка предпочитает жить в полях, садах или среди камней. Это храброе маленькое животное известно своими дерзкими грабежами и жаждой крови. Длина ласки достигает восемнадцати сантиметров. Он целый день охотится, хорошо плавает и лазает по деревьям. Ласка при встрече с человеком не боится, но если подойти к ней вплотную, она, не раздумывая, бросается в атаку. Питается всем, кого поймает: цыплятами, мышами, куропатками, лягушками, змеями.
Обитает лесной кот в непроходимых зарослях, колючих кустах, в сухих серых лесах у водоемов. Старайтесь избегать открытых пустынь и степей. Питается грызунами, птицами, рептилиями. Он ведет сумеречный и ночной образ жизни. Кот из джунглей – отличный охотник. Слух хорошо развит, но обоняние слабое.
Ушастый ёжик обитает на полупустынных и степных пастбищах. Питается насекомыми: ветками, муравьями, бегунами. Устойчив к высоким температурам.