Латинское название: Puntazzo puntazzo
Другие названия: Зубарик, Карп-зубарик, Каракос, Зубарик, Сарго, Ората Острый Рык (англ.)
Семья: пары
Род: Морской карась
Тип: морской
Образ жизни: низ
Тип питания: тихий
Место обитания: бассейн Черного моря, бассейн Средиземного моря
Описание: Морская коса, родственница ласкирского сазана. Это представитель семейства Спаровых, или карась морской (Sparidae). Зубарик получил свое название от зубов, которые были выдвинуты вперед и всегда обнажены.
Внешний вид: Тело овальное, уплощенное с боков, с сильно выпуклым профилем головы вверху и длинной заостренной мордой. Крупные зубчатые чешуйки хорошо видны на фоне других чешуек на голове. Жаберная крышка без шипов, край предкрышки гладкий. Маленькое и глубокое открывание рта. Челюсти такого же размера, только немного выступают вперед. За рядом овальных, продолговатых, выступающих вперед зубов на каждой челюсти следует ряд маленьких жевательных зубов; открытые и беззубые небные кости. Длинный неразделенный спинной плавник с 11 колючими лучами и 13-14 мягкими. Анальный плавник, примерно на половину длины спинного плавника, с 3 колючими лучами и 12 мягкими лучами. Грудные плавники с 1 шипом и 5 мягкими лучами. О к р а с к а: серебристо-серая, с 7-11 узкими и темными поперечными полосами и большим черным пятном на хвостовом стебле; плавники без желтого оттенка; части спинного и анального плавников, состоящие из соединенных лучей, и задний край хвостового плавника с черной каймой. Длина: макс. 45 сантиметров.
Среда обитания и поведение: чаще всего каракос встречается в прибрежной зоне на глубине 6-10 метров между скалами или валунами с небольшим количеством водорослей, где легко питается (водоросли, инкрустации, черви и креветки). Для морского бизона важным показателем при выборе места обитания является наличие морских течений. Встреча с ним – большая удача, так как рыба очень внимательна и очень хорошо реагирует. Заметив подозрительный объект или движение, сарго мгновенно отрывается на огромной скорости. Обычно рыба движется не по прямой, а по ломаной, по очереди сверкая золотыми боками.
Размножение: В начале сентября черноморский зубр собирается в большие стаи на нерест. Гонады карако содержат как мужские, так и женские клетки. Обычно большинство людей созревают только одной из двух групп половых клеток и ведут себя как нормальные мужчины или женщины. Случаев гермафродизма не было.Особенности питания: водорослевые заросли каменистых берегов, а также обитающие в них мелкие животные служат объектами питания; резцы применяют для кусания и раздирания водорослей, жевательные зубы – для измельчения ракообразных, ракушек и улиток, встречающихся в зарослях растений.
