Разведение и выращивание форели с расчетами

Как открыть домашнее форелевое хозяйство как бизнес? Как построить УЗВ для разведения форели? Как вырастить форель в искусственном водоеме на участке? В каких условиях нуждается рыба? Какое оборудование вам понадобится для кейса? Подробное представление форелевого хозяйства с расчетами читайте.

Форелевое хозяйство.

Бизнес-план разведения форели в домашних условиях в пруду и в УЗВ

Вложения: 4 050 000 руб. / 1 ​​215 000 руб	Доход: 1200000 руб. / 1140000 руб
Количество: 120 кубометров воды	Возврат: 9 лет / 2 года

Форель ценится за ее аромат. Рыба стоит дорого и ее можно искусственно выращивать в домашних условиях. Создав необходимые условия, можно получить хороший рыбный промысел. В таблице выше в первом случае мы рассматриваем данные, касающиеся разведения форели в РАН, а во втором случае – разведения форели в пруду.

Оцениваем идею

В первую очередь необходимо оценить идею, определить условия для роста, изучить рынок и написать бизнес-план. Оценивая идею, ответьте на следующие вопросы:

1. Какие условия выращивания форели? – возможность разведения и разведения форели в искусственных озерах, оборотных системах аквакультуры, садках. В бизнес-плане рассмотрите первые два варианта.
2. Есть ли финансирование для строительства мелиорированной фермы? – ферма с рециркуляцией обойдется в 3-4 миллиона рублей.
3. Подходит ли климат для выращивания форели? – идеальный температурный режим на уровне 10-20 градусов при росте форели.
4. Есть ли подходящее место для пруда? – на участке есть критерии, при отсутствии которых построить искусственное озеро будет проблематично.
5. Есть ли знания в форелеводстве? – рыба очень капризна к условиям содержания, поэтому для начала стоит получить знания и потренироваться на небольшой ферме.
6. Стоит ли комбинировать идеи? – в УЗВ разную рыбу легче держать в отдельных аквариумах.
7. Есть ли конкуренты, где продать форель? – конкуренты также могут помочь вам, если вы посмотрите на их технологию разведения рыбы и воспользуетесь ею в своей работе. Покупателей на рыбу нужно найти заранее, изучить возможные объемы продаж, цены, точно рассчитать прибыль в бизнес-плане.

Изучите этот проект по выращиванию форели и напишите свой бизнес-план, исходя из возможностей. Посмотрите на достоинства и недостатки корпуса.

Профессионалы:

1. Товарного вида рыба приобретает за 1 сезон.
2. Высокий спрос на рыбу, множество вариантов сбыта.
3. Основу корма можно получить в домашних условиях.
4. Высокая стоимость рыбы – от 400 рублей за 1 килограмм.
5. Также его можно содержать в холодном климате в искусственном пруду.

Недостатки:

1. Форель – рыба причудливая для содержания.
2. Требовательные условия содержания отражаются на привесе рыбы.
3. При сезонном выращивании пруда вам придется либо заморозить рыбу (купить морозильники), либо продать ее осенью по низким ценам.

в пруду вырастить сложно, но быстро окупится. Если климат и другие условия подходят, разведите в открытом резервуаре. Если нет, постройте форелевую ферму УЗВ.

Бизнес-план по форелевому хозяйству в ЮАР 15 000 руб.

Виды форели для разведения

Разведение форелевых пород.

Форель насчитывает около 20 видов, но только 2 из них выращиваются в искусственных условиях: форель радужная и ручейная, это еще и прудовая форель. В этом случае представители одного и того же вида могут отличаться друг от друга, когда, как два разных вида, они могут внешне быть одинаковыми.

1. Радужная форель. Содержится в водах с температурой от 16 ° до 18 °. Эту рыбу можно содержать в одном пруду с карпом и растительноядным сазаном. Половая зрелость у рыб наступает в возрасте 2-3 лет, а яйценоскость составляет от 1 до 3 тысяч штук.
2. Ручьевая или прудовая форель. Рыбы этого вида более требовательны к содержанию и корму. При этом рыба растет медленнее, половая зрелость наступает в 3-4 года, а выход яиц достигает 1,5 тысячи штук.

Оба вида хорошо питаются мелкой рыбкой, личинками насекомых, червями, лягушками, жуками, так как являются хищниками. Подробнее о кормлении будет рассказано в технологии разведения форели. Рыба ценится за высокие вкусовые качества икры и мяса. Фермы часто выращивают оба вида на одной ферме.

Так как по содержанию рыба экстравагантна, то для разведения желательно покупать мальков форели массой 50-100 грамм. Стоимость 1 такой мальки оптом 50 рублей. Если вы продаете рыбу после достижения веса 1 килограмм, в 1 кубическом метре не может быть более 30 мальков. Годовые затраты на мальков форели 120 * 30 * 50 = 180000 руб. С доставкой 185 000 руб.

В результате в УЗВ вы можете выращивать рыбу до 1-1,5 кг за 1 год выращивания форели в открытом аквариуме до 1 кг.

Годовые затраты на форель – 185 000 рублей.

Возводим мини ферму с УЗВ

Форелевое хозяйство в ЮАР.

Форелевое хозяйство – отличный, но дорогой вариант. Содержать рыбу в закрытых системах водоснабжения намного проще, ведь здесь достаточно задать необходимые параметры (температуру, состав воды, расход) и следить за работой системы. Разберем, что понадобится и каковы будут затраты на строительство фермы с системами рециркуляции воды для разведения и разведения форели в бассейне.

Строительство фермы с системой оборотного водоснабжения с расчетами:

1. Помещение для разведения форели. Для фермерского дома нужна просторная качественная комната. Для примера возьмем зимнюю теплицу площадью 120 квадратных метров. Стоимость с регистрацией 200000 руб.
2. Оснащение помещений. Для создания комнатных условий для выращивания форели установите:
3. Вентиляция: комната всегда должна вентилироваться. Стоит 15000 рублей;
4. Отопление – газовые или инфракрасные обогреватели 50 000 руб;
5. Освещение – лампы, кабели, счетчики и все остальное 25000 руб;
6. Ну – а забираем внутрь помещения 50 000 руб;
7. Электрогенераторы – на случай отключения электроэнергии, желательно два. Стоит 100000 рублей;
8. Специализированные услуги – 10 000 руб. На установку оборудования.
9. Монтаж замкнутой водопроводной сети. Можно попробовать сделать своими руками УЗВ для рыбоводства, но без технических знаний сделать это будет невозможно. Готовая конструкция с объемом бассейнов чуть более 120 кубометров обойдется в 2 500 000 рублей.
10. Другое оборудование. Сюда входят морозильные камеры, источники питания, инструменты и датчики для измерения качества и температуры воды, рабочее оборудование и одежда. Стоит 200000 руб.

На ферме, при выращивании в системе рециркуляции воды или в пруду, потребуются помещения для работы с готовым продуктом, хранения и выращивания кормов.

Благодаря наличию в системе нескольких резервуаров, также возможно разведение других рыб в ЮАР. Чаще всего форелеводство сочетают с разведением сома, лосося и осетровых рыб.

Выгрузка форели в ЮАР 30 килограммов рыбы на 1 кубический метр воды. Сколько растет форель в РАН: темп роста за 1 год 0,5-1,5 килограмма в год.

Стоимость теплицы для фермы 200 000 руб., Оборудования для помещения 250 000 руб., Мелиоративной системы 2 500 000 руб., Оборудования для работы с рыбой 200 000 руб.

Возводим искусственный пруд

Создаем в доме максимально естественный водоем.

Второй вариант разведения форели – искусственный водоем на участке. Прежде всего, как заводчику, нужно понимать, насколько реально выращивать форель в открытом море. Для его поддержания требуется постоянная температура воды в диапазоне от 16 ° до 18 °. Температура воды выше 20 ° делает рыбу вялой, а при температуре выше 24 ° рыба начинает умирать, например, при 5 ° и ниже. Реально ли охлаждение летом и отопление весной и осенью? Если это реально, рассмотрите и этот метод.

Строительство пруда на 120 куб.м воды для форелевого хозяйства:

1. Требования к участку, чертежи. Расположение деревьев на участке с юго-востока на запад от солнца. Земля глинистая, расположение грунтовых вод не ближе 2 метров от поверхности земли. Участок расположен на возвышенности. Вам обязательно нужно будет создать ручей, поэтому создание циркуляции воды и искусственного ручья обязательно. Как только сайт будет готов, переходите к чертежам.
2. Выкапываем котлован, делаем фундамент. Рекомендуется делать удлиненную форму в виде речки. Для этих услуг мы арендуем экскаватор. Глубина водоема 2 метра и более. Основание рекомендуется делать прочным из бетона, но подойдет и пленка. Продолжительность фильма 3-5 лет. Стоимость котлована 15 000 руб., Плёнки 6 000 руб., Крепление пленки камнями 2 000 руб.
3. Внешние и внутренние условия. Мы создаем условия, при которых вода будет циркулировать и течь из колодца или насосов через искусственную речушку. Пруд огораживаем забором, чтобы ни одно живое существо не имело к нему доступа. Установка ночников. Насыпьте песок в пруд. Желательно создать естественный отвод воды и фекалий из водоема. Стоит 30 000 руб.
4. Покупаем оборудование. Оборудование необходимо установить в пруду с форелью. Вам понадобится:
5. Компрессор – желательно два качественных для подачи кислорода, стоит 40 000 руб;
6. Ультрафиолетовый стерилизатор – для очистки воды стоит 10 000 рублей;
7. Фильтр гравитационный – также для очистки воды, стоит 10 000 руб;
8. Колодец – на постоянную подачу воды и создание искусственного ручья стоит 15000 рублей;
9. Насосы – для циркуляции воды, стоит 20 000 руб.
10. Наполняем водоем водой, приступаем к жарке. Желательно отправить воду на экспертизу, чтобы точно знать, подходит ли она для содержания в ней форели. Стоимость анализа 2000 руб. Запустить первую мальку форели и запустить все оборудование. Если после 2-3 недель в водоеме рыба чувствует себя хорошо, можно приступать к остальным малькам.
11. Оборудование для работы с продуктом. Они покупают кормушки на корм. Нам нужны инструменты для измерения температуры воды, ее состава. Осенью продаем рыбу, поэтому покупаем морозильные камеры для хранения. Так что продажи могут растянуться, и рыба будет продаваться по высокой цене. Стоимость оборудования 200000 руб.

Совет № 1 Если водоносный горизонт находится на высоте менее 1 метра от уровня земли, создайте пруд с естественными условиями водоснабжения, прорвав его глубиной 3-4 метра.

При благоприятных условиях рыбу можно хранить 6-9 месяцев в году, в зависимости от климата. В этом случае рассчитайте размер мальков, которые нужно купить, чтобы в конце сезона получить товарную рыбу со средним весом 800–1100 граммов.

Совет №2. Форель можно выращивать в садках. Клетка представляет собой сетчатую конструкцию, которая устанавливается в проточные резервуары. Рыба выращена естественным образом, что является плюсом. Но есть сложности с арендой пруда.

Стоимость постройки пруда 150 000 руб. Оборудование для работы с рыбой 200000 руб.

Технология разведения форели

Технология выращивания форели.

При выращивании форели в САР или водоеме главное придерживаться ряда правил содержания рыбы. Более подробно рассмотрим технологию с жилищными условиями для разведения форели в домашних условиях для начинающих.

1. Кормление форели

Форель поступает в нашу ферму в виде мальков по 50-100 грамм. Такие рыбки сразу переходят на взрослую пищу. Важно сразу составить план кормления: какими, в каких дозах и в какое время кормить рыбок. В рыбный рацион входят:

1. Белок в виде личинок насекомых – глистов и мотыля. Этот корм стоит дорого, поэтому фермер должен выращивать его самостоятельно.
2. Дождевые черви, так как эту еду легче найти дома, но ее избыток сделает мясо белым, что не особенно популярно на рынке.
3. Комбинированный корм для форели. В них уже содержится много элементов и витаминов, в которых нуждается форель. Стоимость 1 килограмма такого корма от 30 до 100 рублей.
4. Продукты с содержанием каротиноидов. Эта еда окрашивает мясо в ярко-красный цвет, который ценится на рынке.
5. Также можно кормить комбикормом для животноводства, что стоит не так уж и дорого – 10-30 рублей за 1 килограмм.
6. Взрослая рыба питается насекомыми, улитками, креветками и мелкой рыбой. Все эти корма можно выращивать на своей ферме.

Кормят рыбок 4 раза в день. На раннем этапе можно кормить 5-6 раз в день. Размер гранулы зависит от возраста рыбы. Лучше всего кормить молодь рыб с личинками насекомых на первой стадии роста.

При разведении червей и личинок насекомых стоимость килограмма корма будет около 50 рублей, иначе 80-100 рублей за 1 килограмм. Коэффициент кормления форели равен 2, то есть, чтобы набрать 1 килограмм веса, рыба съедает 2 килограмма корма. Коэффициент может меняться в зависимости от корма и состояния рыбы.

Чтобы вырастить 3600 мальков массой 3,6 тонны, потребуется 7,2 тонны кормов. Затраты на корм составят 7200 * 50 = 360 000 руб. С доставкой и запасом кормов округлим до 400 тысяч рублей. При этом, если не делать комбикорм самостоятельно и не разводить живые корма в хозяйстве, затраты увеличатся до 600 тысяч рублей.

Расход корма в системе циркуляции воды и в пруду будет примерно одинаковым. При этом работа в водоеме длится один сезон, и вы получите чуть меньший вес, чем рыба.

Ежегодная подкормка стоит 400000 руб.

2. Содержание форели

Сохранение форелевых условий для разведения.

Существуют серьезные требования к содержанию форели в пруду или бассейне. Если заводчик не может создать подходящие условия в искусственном водоеме, стоит ориентироваться на менее прихотливые виды рыб.

Основные требования к форели по поддержанию условий.

Кислород – содержание кислорода в воде должно быть на уровне 10 миллиграммов на 1 литр воды;

Температура воды оптимальная для выращивания форели – 17 °. Если температура будет ниже 5 ° и выше 24 °, рыба начнет умирать;

Состав воды: все следующие показатели в пересчете на миллиграммы на 1 литр воды: водород – 7, аммиак – 0,1, углекислый газ – 35, хлор – 0,01;

Плотность выращивания – не более 30 килограммов рыбы на 1 кубический метр воды;

Поток: необходимо создать искусственный поток воды. Сделать это можно с помощью циркуляции воды или постоянной подачи из колодца в водоем.

Когда он циркулирует, вода должна проходить через фильтры. Если из колодца постоянный приток, то логично предположить, что водоем через какое-то время наполнится и вода потечет с краев. Для этого необходимо создать конструкцию для безопасного отвода воды в определенном направлении.

Совет № 3. Не забывайте проводить профилактические осмотры рыб на наличие болезней.

Состав воды проверяется в СЭС. Вы можете создать свою лабораторию, купив необходимые измерительные инструменты. В УЗВ легче создавать и контролировать условия, но если для форели идеальные климат и вода, то достаточно правильно организовать работу водоема и деятельность будет успешной.

Годовые затраты на корм 400 000 руб., Электроэнергию 150 000 руб., Услуги разных специалистов 50 000 руб., Тару 20 000 руб.

Сбыт форели и регистрация дела

Форелеводство как бизнес.

Разводя форель в ЮАР, вы можете организовать бизнес, чтобы еженедельно получать товарную рыбу. В пруду всю рыбу продадут в течение 1-2 месяцев осенью. Поэтому владельцам искусственного водоема стоит запастись морозильниками для хранения, чтобы не продавать рыбу по заниженным ценам.

Основные источники продаж форели:

Магазины – к ним относятся продуктовые магазины, ларьки, супермаркеты, гипермаркеты;

Пункты питания и напитки – в основном кафе и рестораны;

Реализация через рекламу – в газете, в социальных сетях, на досках объявлений;

Собственные страницы – сайт и социальная сеть с постоянной рекламой;

Доставка рыбы – в торговые заведения;

Продажа домов – всячески рекламируйте, в том числе из уст в уста.

В отсутствие покупателей ее продают розничным торговцам, но такой вариант практически невозможен, потому что рыба очень популярна.

Совет №4. Фермер, занимающийся выращиванием форели в открытом бассейне, может осенью доставить рыбу компаниям, перерабатывающим рыбу в полуфабрикаты и консервы.

Для регистрации дела вы можете выбрать индивидуального предпринимателя или фермерское хозяйство. В любом случае вы можете выбрать упрощенную систему налогообложения и уплатить единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от дохода. Код ОКВЭД для регистрации 03.1 – «Рыбоводство». Для сбыта рыбы потребуются разрешения. Получить их можно в СЭС и в рыбоводстве.

Оформление дела 5 000 руб. Годовые затраты на рекламу и ГСМ 30 000 руб. Оплата налогов по РСБУ 80 000 руб., При наличии пруда 70 000 руб.

Расходы и доходы – считаем прибыль с разведения форели в УЗВ

График затрат на открытие дела:

№	Имя	Сумма в рублях
1	Бизнес-план	15 000
2	Ферма (теплица)	200 000
3	Оборудование	450 000
4	РАН	2 500 000
5	Регистрация	5 000
6	Другие расходы	40 000
Общий:	3 210 000

Инвестиции в фермерское хозяйство с системой оборотного водоснабжения составят 3 210 000 рублей. Не исключено, что при постройке полноценной фермы сумма будет больше.

Годовые затраты:

№	Имя	Сумма в рублях
1	Форель малек	185 000
2	Диета	400 000
3	Электричество	150 000
4	Специализированные услуги	50 000
5	Контейнер	20 000
6	Реклама и горюче-смазочные материалы	30 000
7	Налог	80 000
восемь	Другие расходы	25 000
Общий:	940 000

Годовая стоимость обращения с кейсом составит 940 000 рублей. В этом случае вам нужно будет частично производить свой корм. Но можно сэкономить на искусственном разведении рыб, правда, для этого потребуется дополнительное оборудование.

До получения первой прибыли вложение составит 4 050 000 руб.

Считаем прибыль

При хорошо налаженном выращивании рыбу можно продавать один раз в неделю или один раз в месяц. За счет небольших партий возможно получение высокой цены. Средняя цена за 1 килограмм форели составит 400 рублей. В год можно получить до 3,6 тонны рыбы, но мы возьмем самый маленький вариант – 3300 килограммов. Доход составит 400 * 3 300 = 1 320 000 рублей.

Годовая прибыль 1320 000 – 940 000 = 380 000 руб. Рентабельность форелевого бизнеса в ЮАР – 30%, срок окупаемости – 9 лет.

Здесь вы можете скачать бизнес-план по выращиванию форели в СКС.

выращивать форель в ЮАР выгодно при наличии собственного корма и мальков. Идея состоит в том, чтобы комбинировать и выращивать в ЮАР креветок, сома, осетра, лосося. Рыба пользуется большим спросом, и идеи тоже могут приносить прибыль. Разнообразие может поднять цены и заработать больше денег.

«Самостоятельно зарабатываем» теперь во ВКонтакте: новая группа бизнес-идей с расчетами. В группе я информирую о выпуске новых бизнес-идей с расчетами и делюсь различными интересными материалами о бизнесе в области выращивания на приусадебном участке, выращивания в теплице для начинающих и опытных фермеров. Не стесняйтесь задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с радостью ответим. Если вы новичок или опытный фермер, предприниматель или начинаете бизнес из дома, присоединяйтесь к нам, вместе мы заработаем больше!

Расходы и доходы – считаем прибыль с разведения форели в пруду

График затрат на открытие дела:

№	Имя	Сумма в рублях
1	Пруд и оборудование	350 000
2	Регистрация	5 000
3	Другие расходы	25 000
Общий:	380 000

Объем инвестиций в пруд составит 380 000 рублей. Кроме того, стоит запастись электрогенераторами, которые могут стоить 50-100 тысяч рублей.

Годовые затраты:

№	Имя	Сумма в рублях
1	Форель малек	185 000
2	Диета	400 000
3	Электричество	150 000
4	Специализированные услуги	50 000
5	Контейнер	20 000
6	Реклама и горюче-смазочные материалы	30 000
7	Налог	70 000
восемь	Другие расходы	30 000
Общий:	935 000

Годовые затраты составят 935 000 рублей. Сэкономить на кормах и самостоятельно добыть мальков можно, если освоить технологию и подготовить для этого отдельное помещение. Но процесс занимает много времени.

До получения первой прибыли вложения составят 1 215 000 рублей.

Считаем прибыль

Купив крупную молодь, вы будете выращивать ее до осени, а потом продавать в больших количествах. В среднем за сезон из одного пруда можно достать 3 тонны рыбы и продать за 380 рублей и даже больше. В итоге доход составит 3000 * 380 = 1 140 000 руб.

Годовая прибыль 1,140,000 – 935,000 = 205,000 руб. Рентабельность выращивания и разведения форели в одном пруду – 18%, окупаемость бизнеса – 2 года.

Здесь вы можете скачать бизнес-план по выращиванию прудовой форели.

Вместе с форелью теоретически можно попробовать выращивать сазана или травоядного сазана. Чтобы получать стабильно высокую прибыль, вам нужно будет самостоятельно заниматься разведением живого корма.

Отзывы фермеров о разведении форели

Комментарии фермеров по выращиванию форели.

Я нашла пару полезных отзывов от заводчиков, выращивающих форель в искусственных условиях. Первый обзор был построен на основе множества предложений, которые нам удалось собрать в один большой обзор.

Алексей делится своим опытом выращивания форели в тех же объемах, что указаны в бизнес-плане. Статья написана также по его совету:

«У меня есть пруд около 120 кубометров воды, с юга он от солнца прикрыт соснами. При выращивании форели обязательно нужно создать систему непрерывного течения. Беру воду из колодца около 40 кубометров в сутки, температура воды около 11 °, в пруду держится от 17 ° до 19 °. Я не анализировал воду, для начала начал первую партию. Она выжила, оставшуюся рыбу отпустила. Форель – рыба нежная, новичкам советую начинать с осетровых, так как она прощает ошибки. Форель не прощает ошибок и за малейшую ошибку ожидает смерти. Плотность посадки должна быть невысокой, не более 30 килограмм на 1 кубометр воды. Форель плохо реагирует на любые прерывания. Нет потока, нет кислорода, температура воды выше 20 ° – сразу умирает. Все условия должны быть соблюдены. Обеспечивает тень, обеспечивая как водоснабжение из колодца, так и циркуляцию. Убедитесь, что вы используете фильтры. Также необходимо периодически сливать кал снизу. Лучше начать с небольшого количества рыбы. Растите по сезону. При обычном хранении осенью вы получите форель весом 1 кг. Не забудьте аэрировать воду. Установите минимум 2 дорогих аэратора и подавайте воду из колодца не напрямую, а через ручей. Тогда что-нибудь заработает. И еще: позаботьтесь о ловле рыбы, потому что в большом водоеме это будет сложно сделать », – Алексей, фермер.

Иван дает общие советы по выращиванию форели в садках и прудах:

«Чем старше форель, тем легче ее выращивать. При выращивании рыбок из мальков нужно уделять пристальное внимание содержанию. Малькам требуется не менее 5 мг кислорода на литр воды, взрослым – не менее 2 мг. Немаловажна и плотность поселения: не более 30 килограммов форели на 1 кубометр воды. Племенное стадо нельзя содержать в вольерах. А арендовать танк проблематично. Если вы разводите форель, то в своем пруду. Так дешевле. Если создать подходящие условия, все получится. Корм для форели стоит недешево, и молодым животным нужна максимально натуральная пища. А стоимость кормов составит основную часть вложений. – Иван, фермер.

Из отзывов следует, что форель можно выращивать в помещении в искусственном водоеме. Но для этого необходимо создать условия и сделать так, чтобы все постоянно работало. Изворотливая рыба по содержанию, но с опытом можно получить неплохой доход.

Заключение

Выращивание форели в любом водоеме – дело дорогое и трудоемкое. Рыба привередлива к условиям, и если их не соблюдать, форель тут же погибнет. Новичкам стоит подумать об осетре или карпе – рыба менее требовательна к условиям и корму. В противном случае изучите технологию, установите условия и заведите полноценную рыбоводную ферму.

13 видов рыб для выращивания в загородном пруду.