Маленькая рыбка горчак – один из самых красивых представителей семейства карповых (Cyprinidae) и образует собственный род (Rhodeus), состоящий из нескольких близкородственных форм. Вид не имеет коммерческой ценности из-за своей небольшой популяции и плохих гастрономических свойств, что отражено в названии таксона «амаро». В то же время рыба горчак относится к популярным обитателям холодноводных аквариумов. Кроме того, многие рыболовы искренне интересуются этим видом как нестандартным и осторожным объектом ловли, требующим сноровки, выдержки, снасти и специальных приманок.
Разновидности и внешний облик
Основным родовым представителем является горшок обыкновенный горький (Rhodeus sericeus), который известен во многих регионах под разными названиями: горький, слегка горький, синеватый, ольховый, горький. Внешнее сходство с одним из дальних родственников стало причиной появления популярного прозвища – карась горчак.
Обитает в европейской части России и на Дальнем Востоке, многочислен в бассейнах Каспийского, Азовского, Черного и Балтийского морей (Волга, Ока, Мокша, Дон, Кубань, Нева). Максимальная продолжительность жизни – 6 лет, за это время отдельные особи вырастают до 12 см и набирают вес 20-25 г, тогда как средний размер рыбы не превышает 5-7 см при весе 13-15 г.
По внешним характерным особенностям горчицу легко отличить от других представителей пресноводной ихтиофауны:
Цветовая гамма окраса кузова может существенно различаться в зависимости от сезона. Например, в период нереста спина самцов становится почти пурпурной, а бока и плавники – малиновыми.
Горчак Лайта
Небольшой номинативный подвид (Rhodeus lighti) обитает в Китае и на Дальнем Востоке России – некоторые притоки Амура, реки в бассейне Уссури, Приморский край. Вырастает до 5-6 см в длину и отличается яркой окраской: зеленоватая спина, розовые и голубые пятна у края жабр, ультрамариновая полоса на хвосте. Основной рацион рыб – зоопланктон, личинки, комары и мелкие водоросли. Способность к размножению начинается на втором году жизни при росте 3,0-3,5 см. Соотношение полов в стае обычно составляет 1: 1.
Горчак амурский
Представители вида (Rhodeus amarus) обитают в Монголии, Китае, Сахалине, Хабаровском крае, Еврейской ОА, в малых и крупных реках бассейна Охотского моря и в Японии. Они предпочитают места со стоячей или слабой водой, где в изобилии их любимая еда – нитчатые водоросли. Внешне рыба похожа на обычную горечь, но имеет более темные цветовые тона.
Глазчатый горчак
Подвид (Rhodeus ocellatus) обитает в Средней Азии и имеет характерное глазное пятно на поверхности спинного плавника. Для рыб характерны лимонно-желтые тона.
Колючий горчак
Особого внимания заслуживает вид Acanthorhodeus asmussi, который, хотя и принадлежит к другому роду, по привычкам и внешнему виду близок к Rhodeus sericeus. Характеристики рыбы – полунижняя пасть, черная полоса на хвостовом стебле и крупный размер, который иногда достигает 15-16 см. Помимо растительной пищи охотно поедает личинок хирономид и мельчайших рачков. Обитает в водоемах в нижней части бассейна Амура, обитает также в Корее, на северо-востоке Китая, в Монголии.
Образ жизни и поведение
Горчаки ходят стаями, избегая быстрых течений и заболоченных водоемов с недостатком кислорода. Оптимальная среда обитания для населения – спокойные и спокойные ручьи, пруды, небольшие притоки. Из-за своего небольшого размера рыба нуждается в постоянных и надежных укрытиях, которые представляют собой заросли прибрежной растительности, камни и коряги на глубине 0,5-2 метра. Горчак постоянно обитает в нижних слоях или на земле. Основным продуктом питания являются одноклеточные и колониальные водоросли (диатомовые водоросли, эудорин, гониум) и растения. В меньшей степени рацион содержит зоопланктон, ракообразных, личинок и червей.
Узнать больше: Подуст: образ жизни рыб и способы ловли рыбы
Основная биологическая и пищевая активность рыб происходит в дневное время. Проведите ночь в укрытии, избегая опасных встреч с окунем, налимом, щукой и судаком. Но даже в случае обнаружения рыба все равно имеет шанс спастись благодаря высокой скорости движения и отличной маневренности.
Взаимоотношения внутри стада и между разными видами горько-сладких довольно мирные: они без проблем встречаются на одной территории, не демонстрируя острой кормовой конкуренции. Временные трудности в общении могут возникнуть только у самцов в период размножения.
Нерест горчака
Процесс нереста необычен и предполагает использование «естественного инкубатора» в виде живого двустворчатого моллюска семейства Unionidae. Чаще всего это ячмень овальной формы (лат. Unio) или более округлой формы без зубцов (Anodonta). Отсутствие этих видов раковин в определенном регионе или водоеме имеет ключевое влияние на формирование прерывистой области синей коры, поскольку сама рыба отличается своей жизнеспособностью и приспособляемостью к условиям окружающей среды. Прекрасно себя чувствует как на морозе, так и в воде любого качества, нагретой до + 25-30 ° С, чего нельзя сказать о теплолюбивых и нечувствительных к загрязнениям моллюсках.
Горчак нерестится поэтапно с мая по август. В это время половозрелые самцы (от 2-3 лет) покрываются яркой репродуктивной окраской в оттенках пурпурно-красного и борются между собой за самок и двустворчатых моллюсков, внутри которых и будет развиваться личинка. У самок в области анального плавника вырастает прозрачный орган – яйцевод длиной 4-5 см, густо заполненный желтыми яйцами (200-250 штук).
Во время нереста рыба с помощью трубчатого органа откладывает часть икры (5-30) внутри мантии скорлупы. Самец отправляет туда молоко. Если поблизости есть «рыхлая» или беззубая перловая крупа, процесс бросания временно приостанавливается до тех пор, пока не будет найден новый моллюск. Нередко один и тот же панцирь служит домом для 10-15 выводков разных самок. По мере того, как яйца бросаются порциями, яйцевод укорачивается, пока не исчезнет.
Через 3-4 дня в полости раковины моллюска появляются личинки, которые не ведут паразитарный образ жизни, но получают необходимые для развития вещества из желточного мешка. Подросшие мальки питаются планктоном и через 17-20 дней покидают укрытие и вводят в рацион растительную пищу.
Отношения горько-сладкого и беззубого (перловая крупа) – взаимовыгодный симбиоз. Скорлупа формирует тепличные условия на всех стадиях развития яиц и мальков. В свою очередь, рыбки способствуют увеличению популяции двустворчатых моллюсков, вынимая из «инкубатора» личинок молодых моллюсков (глохидий), которые специальным крючком прикрепляются к чешуе.
Ловля горчака
Лучшее место для рыбалки – тихая бухта или участок, богатый водной растительностью. Рыбы не любят больших глубин из-за отсутствия основного корма: колоний одноклеточных водорослей, плохо развивающихся в условиях низкой освещенности. Для успешной ловли горчака подходит плавающая удочка с легкой оснасткой и небольшим крючком с коротким цевьем. Важно использовать поводок, который на порядок тоньше основной лески, чтобы в случае возможного зацепа за растения снасть не сломалась.
Любимое блюдо синего цвета – панировочные сухари или тесто со вкусом аниса. Мотыля, черви, кусок червя, вареный ячмень и консервированная кукуруза считаются менее привлекательными.
Горький укус похож на то, как глотает пищу карась или морской лещ. Рыба осторожно берет насадку в пасть и немного приподнимает ее, в результате чего поплавок падает на поверхность воды. В этот момент нужно нанести сильный удар, но не сильный.
Содержание в аквариуме
Все виды биттеров подходят для содержания в домашнем аквариуме. Рыбка неприхотлива, обладает сильным иммунитетом, дружелюбна и прекрасно себя чувствует при постоянной температуре воды + 18-22 °. Из других микроклиматических показателей среды важное значение имеют жесткость (dН 12-150, максимум до 200) и кислотность (pH = 6,8-7,5). Кроме того, необходима хорошая фильтрация и аэрация, еженедельное доливание стабилизированной воды (1/4 емкости), очистка дна от лишних органических отходов.
В естественных условиях горькая утка обитает на песчаном дне, поэтому в аквариуме нужен мелкий каменистый грунт слоем 5-7 см. Также желательно иметь натуральные растения с развитой корневой системой, так как большинство карповых у меня есть может легко их извлечь.
Узнать больше: Съедобны ли ротаны? – вкусные рецепты
В искусственных условиях рыба охотно поедает животный растительный корм, хлопья, гранулы, хлеб. Оптимальный вариант для поселения – стая из 5-7 особей, желательно с количественным преобладанием самок.
Искусственное разведение
Разведение горчицы в неволе ничем не отличается от естественного процесса и требует живых двустворчатых моллюсков. Здесь важно учитывать, что беззубые менее прихотливы, чем перловая крупа, которая погибает при недостатке кислорода. Для нормального созревания яиц в организме самки опытные аквариумисты учитывают ярко выраженную сезонность вида, поэтому в марте и апреле держат их в пресной воде (+ 10-120 ° С). Постепенное повышение температуры до + 18-24 ° С однозначно воспринимается рыбами как время нереста.
Аквариум для нереста
Правильная организация яичного ящика объемом 50-60 литров заключается в продольном отделении от полосы
оргстекло (высота 5-10 см), которое придвигается ближе к стенке аквариума. В самый мелкий сектор насыпают мелкий песок слоем 3-4 см и кладут несколько жемчужин или беззубиков. Большая его часть засыпана крупным песком до высоты перегородки и засажена валиснерией, перистолисом и элодеей. Затем рыбу бросают. Освещение должно быть умеренным (до 0,5 Вт / л). Немаловажно и легкое проветривание.
Среднее время нереста 32-48 часов. По его истечении в аквариуме остаются только моллюски с отложенными яйцами. Уход за нерестилищами заключается в регулярном обновлении воды. Через 3-4 недели появляются мальки из панцирей, которые складываются в отдельную емкость с фильтрацией и аэрацией.
Для кормления используется специальный микроскопический корм: «живой порошок». В этот период на чешуе можно увидеть серо-прозрачные пятна глохидий (личинок моллюсков). Это временный симбиоз, и вскоре они оставят тело рыбы в покое.
Эффективный и менее проблемный способ содержания горчицы в аквариуме – поиск колоний жемчуга или беззубого ячменя в их естественной среде обитания. Наверняка в выловленной в июне-июле раковине уже есть икра или личинки рыб. Осталось поместить моллюсков в отдельный аквариум и дождаться появления мальков.
